地扪食品公司于1916年成立于旧金山，其品牌可追溯至淘金热时代。也正是那时，加利福尼亚的四家罐头公司合并为加利福尼亚包装公司，或称“Calpak”，即为地扪前身。公司主营各种精选优质罐头水果、蔬菜和海鲜的加工。

地扪是主动把食品营养信息公布于产品包装上的食品生产商。

对品质的追求，对消费者的责任心，及对创新的专注都已深深植根于地扪的公司文化之中。